Thứ Sáu, 14 tháng 5, 2010

Đặc Sản Bình Định

"Ai về Bình Định mà coi
Con gái Bình Định cầm roi đi quyền"

"Ai mua trăng tôi bán trăng cho
Trăng nằm yên trên cành liễu đợi chờ"

Chỉ cần đọc hai dòng thơ trên thì mọi người trên khắp mọi miền của đất nước sẽ nghĩ ngay đến Đất Võ Bình Định.

Tượng đài vua Quang Trung Nguyễn Huệ tại thành phố Quy Nhơn
Bên cạnh đó những danh lam thắng cảnh của Bình Định hòa quyện vào nhau tạo nên một bức tranh vô cùng sống động của Đất Võ Bình Định như: Bãi Tắm Hoàng Hậu, Đồi Thi Nhân, Dốc Mộng Cầm, Nghệ Thuật Bút Lửa Dzũ Kha (Người giử lửa thơ Hàn), Suối Nước Nóng, Hầm Hô, Bảo Tàng Vua Quang Trung, Xứ Dừa Tam Quan ...

"Bình Định có núi vọng Phu
Có đầm Thị Nại, có Cù Lao Xanh"

"Công đâu công uổng công thừa
Công đâu gánh nước tưới dừa Tam Quan"

Bình Định không chỉ nổi tiếng về võ thuật, Vua Quang Trung Nguyễn Huệ hay thi sỹ Hàn Mặc Tử mà còn nổi tiếng với nhiều món đặc sản dân dã, chân chất của miền biển.

Những món đặc sản mà chỉ có người Bình Định mới cảm nhận được, nó làm nhói lòng biết bao người con tha phương cầu thực nơi đất khách quê người. Khi nghĩ đến chỉ da diết một nỗi nhớ là muốn trở về quê hương để được thưởng thức những món ăn đặc sản dân dã và chân chất. Được ăn những hải sản vô cùng tươi ngon nhâm nhi với Rượu Bầu Đá

Những món đặc sản của Đất Võ Bình Định vô cùng phong phú như: Rượu Bầu Đá, Nem Chợ Huyện, Bánh Tráng, Bún Song Thằng, Bánh Hỏi, Bánh Ít Lá Gai, Bún Chả Cá Qui Nhơn ...

Bình Nguyễn

Không có nhận xét nào:

Đăng nhận xét